Интизор меравад, ки бозори ҷаҳонии желе дар давраи пешбинишаванда (2020 - 2024) то соли 2024 CAGR аз 4,3% афзоиш ёбад. Талабот ба маҳсулоти желе, инчунин талабот ба мураббо, қаннодӣ ва дигар маҳсулоти қаннодӣ афзоиш меёбад. Маҳсулоти желе дар мазза, мазза ва шаклҳои гуногун (тавассути технологияи 3D) талабот зиёданд.
Талаботи афзоянда ба ғизои органикӣ ва манфиатҳои саломатии он ба рушди бозор мусоидат мекунанд
Талабот ба мураббо ва желе зиёд мешавад
Мураббо ва желе ҳам серғизо ва ҳам серғизо мебошанд. Истифодаи афзояндаи мураббо ва желе дар ғизои фастфуд омили асосии ин бозор аст. Илова бар ин, хокаи желе яке аз шириниҳои маъмултарин дар бозор аст ва истеҳсолкунандагон майнаи худро барои тавлиди маҳсулоти боэътимод, ҷолибтар ва сифатноктар мекунанд, то таваҷҷӯҳи истеъмолкунандагони желеро нигоҳ доранд. Ин бозорро таваҷҷуҳи истеъмолкунандагон ба истеъмоли желе ҳамчун шириниҳои дӯстдоштаи худ бармеангезад, кам шудани кӯшиши истеҳсолкунандагон дар тайёр кардани желе дар хона тавассути маҳсулоти гуногун, аз қабили қаннодӣ ва хокаҳои желе ва тайёр кардани желе мувофиқи интихоби истеъмолкунандагон аз ҷумлаи омилҳост. пешбурди бозори ҷаҳонии хокаи желе.
Аврупо ва Амрикои Шимолӣ ҳиссаи асосии бозори желеро доранд
Аз нуқтаи назари истеъмол, Аврупо ва Амрикои Шимолӣ бузургтарин бозорҳо мебошанд. Бо назардошти талаботи устувори кишварҳои Аврупои Ғарбӣ, интизор меравад, ки ин бозори минтақавӣ саҳми калонтарини бозорро дошта бошад. Интизор меравад, ки минтақаҳои рӯ ба тараққӣ дар Амрикои Ҷанубӣ ва Осиё ва Уқёнуси Ором низ дар сатҳи баланди CAGR афзоиш хоҳанд ёфт. Рушди бозор дар Ҳиндустон, Чин, Бразилия, Аргентина, Бангладеш ва Африқои Ҷанубӣ аз ҷониби шумораи зиёди аҳолӣ, талаботи зиёд ба хӯрокҳои иловагӣ ва тағир додани тарзи зиндагӣ аз ҷиҳати истеъмоли ғизо, афзалиятҳо ва табъҳо дастгирӣ карда мешавад.
Вақти фиристодан: июл-09-2022
